今天小编为大家带来的是煎鱼不破皮的简单方法的美食文章,希望大伙能够喜欢!
1、巧用姜汁:把锅洗干净,用抹布擦干,然后烧热,再拿一片鲜姜在锅底上细细的涂上一层姜汁。涂抹后,再往锅里倒油,一旦把油加热后,就可以将鱼放进去慢慢煎了。
2、巧用盐法来煎鱼:热锅倒油,再在油锅中放入一勺食盐,这样煎鱼时就不容易破皮,然后把鱼放入锅中,两面煎至变色。
乐玩控结语:
以上就是关于“煎鱼不破皮的简单方法”全部文章了,想学习更多关于这类美食教程呢,多多关照乐玩控吃喝玩乐栏目,小编等你来哦。
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1、巧用姜汁:把锅洗干净,用抹布擦干,然后烧热,再拿一片鲜姜在锅底上细细的涂上一层姜汁。涂抹后,再往锅里倒油,一旦把油加热后,就可以将鱼放进去慢慢煎了。
2、巧用盐法来煎鱼:热锅倒油,再在油锅中放入一勺食盐,这样煎鱼时就不容易破皮,然后把鱼放入锅中,两面煎至变色。
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