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水蒸蛋一个蛋加多少水(水蒸蛋比例1:1还是1:2)
1、水蒸蛋一个蛋加两倍的水就行。2、因为一般水蒸蛋水和蛋的比例为2:1。水蒸蛋最好是温水下锅,这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩,营养价值也很高。如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔,像蜂窝煤一样,卖
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马蹄汤步骤 马蹄烧汤怎么烧
1、食材:马蹄200克、胡萝卜50克、排骨200克、玉米200克、盐20克、油2克、蒜10克、葱10克。2、菜市场买回来的马蹄洗净之后沿着大剖面切开,再削皮即可。3、玉米尽量买嫩的甜玉米,胡萝卜洗净切
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烤大虾的制作方法及步骤(烤大虾做法大全窍门)
1、原料:鲜对虾,葱段,姜片,清汤。2、用料:鲜对虾750克,葱段15克,姜片10克,清汤100克,味精5克,熟猪油25克,白糖50克,精盐3克,料酒4克,香油2克。3、炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时
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牛肉蛋包饭做法步骤(牛肉蛋包饭的做法大全窍门)
1、鸡蛋2个,盐,胡椒粉,鲜奶高汤15毫升,胡萝卜半个,马铃薯0,5个,苹果1个,蕃茄,奶油,姜末,蒜蓉,牛肉馅,洋葱丝,蔬菜泥,咖喱酱。2、蛋皮做法(一人份),鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量,15ML鲜奶
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手工年糕制作方法步骤(手工年糕的制作方法)
1、准备好粳米粉350克,糯米粉120克,水适量。2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入适量的开水,接着,将和好的面团分成三份整成长条。4、然后,铺有铝箔纸蒸锅中。盖上盖、开锅蒸20
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川菜清蒸鲈鱼怎么做才好吃 川味清蒸鲈鱼的做法窍门
1、食材:鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量),豆豉(少许)。2、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。
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辣炒鸡丝蒜苔步骤(蒜苔炒鸡肉丝的做法)
1、食材:鸡脯肉240g、蒜苔300g、油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、十三香适量、葱姜适量、干辣椒适量、花椒适量。2、鸡脯肉洗净切成细丝,放入碗中,调入盐、淀粉、料酒和生抽抓拌均匀,腌
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糯米粉炸肉丸子怎么做 糯米粉可以做肉丸
1、主料:糯米1000克、前腿肉2500克、鸡蛋4个。2、辅料:油适量、料酒适量、生抽、适量、盐适量、姜适量、葱、适量、淀粉适量。3、做法:(1)二八肥的前腿肉剁碎,不能太碎哦,吃起来会没有肉感。(2
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炸孜然豆腐的做法步骤 干炸孜然豆腐的做法
1、主料:老豆腐一块。辅料:油适量,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量。2、老豆腐一块冲洗干净,用厨房纸吸去水分。3、切成小方块状。4、平底锅入油烧热,放入豆腐小火慢炸。5、炸制金黄色捞出控油。6、撒入少
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喝的火龙果汁该怎么做 火龙果汁怎么做好吃
1、食材:红肉火龙果1只,一杯温开水。2、将红肉火龙果清洗干净,对半切开,再切成各自纹理,取出果肉备用。3、往榨汁机中倒入火龙果,注入温开水,加盖。4、启动榨汁机,榨取果汁。5、将榨好后将果汁倒入杯中